Марміт перших страв з круглими конфорками (МСЕ-1) СТАНДАРТ 304/Ст.3 VSOP 1200.0 (мм)

Марміт перших страв з круглими конфорками (МСЕ-1) 304/Ст.3 VSOP.

Виконання СТАНДАРТ: стільниця, полки, стійки полиць, направляючі для розносів - нержавіюча сталь.

Марміт перших страв призначений для використання у складі ліній самообслуговування в їдальнях. Марміт дозволяє зберігати готові страви у гарячому стані. Оснащений трьома круглими конфорками. Площа і потужність конфорок дозволяють використовувати посуд великого діаметру та об'єму.

Марміт перших страв виконаний у класичному стилі, з дотриманням всіх норм пред'являються до ліній роздачі використовується на підприємствах громадського харчування. Може використовуватися як окремий модуль, так і в складі ліній роздачі.

Модуль оснащується релингами (напрямними для підносів), верхньою полицею, а також фронтальною підсвічуванням.

Основні властивості:

• короткочасне зберігання гарячих і теплих перших страв – супів, каш, до моменту розливу в тарілки клієнтам;
• ніжний підігрів, який зберігає смакові якості супів, консоме – без висушування, підгоряння, протягом тривалого часу;
• ефектна демонстрація перших страв – готових до використання на відкритих вітринах.

Марміт для перших страв повністю відповідають вимогам, що пред'являються до сучасного тепловому обладнанню, підвищують швидкість обслуговування клієнтів, вимагають мінімальних вкладень у поточне обслуговування і ідеально вписуються в лінії будь-якого простору.