Корзина
43 отзыва
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
Интернет-маркет "Стандарт"
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380687896239Максим
+380506701494Максим
Максим
УкраинаОдесская областьОдессавул.Черноморського Козацтва 88, офiс 6
Карта

Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000

впередназад
Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 2Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 3Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 4Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 5Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 6Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 7Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 8Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 9Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000, фото 10
  • В наличии

49 200 грн.

Гриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000
49 200 грн.
В наличииГриль хоспер - печь на древесном угле ПДУ 1000
Купить
+380687896239
Максим
  • +380506701494 Максим
Купить
+380687896239
Максим
  • +380506701494 Максим
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Печь хоспер - это гармоничное сочетание гриля и печи в одном изделии. Наша печь используется и достойно оценена как в требовательном сегменте HORECA, так и в стейк хаусах, брассери, тапас-барах, бистро-кафе, ресторанах традиционной и высокой кухни. Печь имеет переднею дверцу, легкую, прочную и простую в применении.

Купить хоспер для ресторана стоит по следующим причинам:

  • 3 в 1. Закрытый гриль позволяет готовить продукты на решетках, шампурах и в термоустойчивой посуде. Благодаря чему вы экономите пространство на кухне и можете приготовить барбекю блюда различных видов.
     
  • Сохранение веса готового блюда на 17%. При высокой температуре продукты готовятся в хоспере равномерно, что обеспечивает малую потерю в весе. В отличие от открытого приготовления.
     
  • Безопасность использования. Вы или повар не будете находится в прямом контакте с огнем, что защитит от ожогов и других травм.
     
  • Постоянная высокая температура +350 °C. При такой температуре продукты в хоспере равномерно прожариваются со всех сторон, что позволяет сократить время на приготовление и подачу на 35%. Максимальная длительность приготовления блюд 60 минут. Решив купить хоспер для общепита вы получаете вкусные еду с дымком.
     
  • Экономное использование древесного угля на 42%. На приготовление одного и того же продукта в хоспере вы используете в 2 раза меньше древесного угля, чем при готовки на открытом мангале или барбекю.
 

Благодаря тому, как устроен Хоспер (а именно закрытому типу и хорошей теплоизоляции) блюда готовятся быстро (мясо до 10 минут, овощи до 5 минут), а угля расходуется на 40% меньше по сравнению с открытым мангалом. 

 

Средняя температура в камере составляет 300°С–350°С. При таких условиях всего за несколько минут мясной или рыбный стейк становится полностью готовым, приобретает аппетитную корочку и сохраняет свою естественную сочность.

Блюда на Хоспере могут готовиться в помещении, это подтверждает универсальность оборудования, но и готовит о необходимости обратить особое внимание на пожарную безопасность.

  1. Установка должна быть проведена только на невоспламеняемую поверхность (бетон, плитку).
  2. Легковоспламеняемые предметы и жидкости должны быть как можно дальше от оборудования.
  3. Обязательно наличие вытяжки размером на 150 мм шире  печи и на 500 мм выступающем спереди. Высота установки зонта – не менее 2 метров от пола, он должен быть оснащен жироулавливателем.
  4. Гриль-печь может быть установлена и на улице, но для этого необходимо возведение навеса. На устройство не должны попадать осадки.
  5. Необходима ежедневная чистка камеры: для этого с решеток снимаются остатки угля, содержимое зольного ящика вытрушивается в металлическую тару, чиститься жиросборник, с помощью моющего средства моется пламегаситель.
Характеристики
Основные
Производитель  ТЕХПРОМ
Страна производительУкраина
Вид гриль оборудования  Хоспер
Источник питанияДревесные угли
Количество рабочих поверхностей1
Вместимость10 шт.
Гарантийный срок  12 мес
СостояниеНовое
Дополнительные характеристики
Дополнительная комплектацияКочерга, щипцы, шампуры (10шт), подставка, искрогаситель
Толщина стали камеры6 мм
Информация для заказа
  • Цена: 49 200 грн.