Мармит первых блюд МСЭ-1 МАСТЕР 304/304 FRIGATA 1800.0 (мм)

Мармит первых блюд предназначен для использования в составе линий самообслуживания в столовых. Мармит позволяет сохранять готовые блюда в горячем состоянии. Оснащен четырмя плоскими конфорками. Площадь и мощность конфорок позволяют использовать посуду большого диаметра и объема.

Мармит первых блюд выполнен в классическом стиле, с соблюдением всех норм предъявляемым к линиям раздачи используемым на предприятиях общественного питания. Может использоваться как отдельный модуль, так и в составе линий раздачи.

Модуль оснащается релингами (направляющими для подносов), верхней полкой, а также фронтальной подсветкой.

Основные свойства:

• кратковременное хранение горячих и теплых первых блюд – супов, каш, до момента разлива в тарелки клиентам;
• нежный подогрев, который сохраняет вкусовые качества супов, консоме – без высушивания, подгорания, в течение длительного времени;
• эффектная демонстрация первых блюд – готовых к немедленному использованию, на открытых витринах.

Мармиты для первых блюд полностью отвечают требованиям, предъявляемым к современному тепловому оборудованию, повышают скорость обслуживания клиентов, требуют минимальных вложений в текущее обслуживание и идеально вписываются в линии любого пространства.